グリーンスティック畑の冬越し

冬のグリーンスティック畑で堆肥と土を熟成中です。

昨年の６月から約６ヶ月かけて発酵させた堆肥。鎌倉市推奨の堆肥用バケツを買って生ゴミをせっせと捨てました。
腐るのが心配で、ボカシの量もおそるおそるだったのですが、なんとか腐らず発酵してくれています。

ただ、生ゴミはもっと小さくカットして捨てたほうがいいですね。反省。

そしてこちらは冬越し中のイタリアンパセリたち。３月になったら出荷できます。
２月後半には、ハーブ園計画に向けて、いろいろと新しい種まき始めます。