11/3〜5「ボタニカル展 Vol.2」開催のお知らせ

11/3〜5「ボタニカル展 Vol.2」開催のお知らせ
11/3(木・祝)〜5(土)、2回目となる「ボタニカル展」を鎌倉セレンディピティにて開催いたします。9月と同様に、新商品や定番商品のご紹介のほか、スペシャルイベントを企画しています。 --------------------------------------------------------------------- プレイベント: 11月3日(木) ※満席となり、締め切らせていただきました。 「ハーブ王子、山下智道さんと歩く鎌倉散策と野草ランチ」 -...

◎完売御礼◎ 11/3(祝)野草研究家・山下智道さん (ハーブ王子)と鎌倉の野山散策

◎完売御礼◎ 11/3(祝)野草研究家・山下智道さん (ハーブ王子)と鎌倉の野山散策
  "ハーブ王子"として講座やイベントで活躍中、山下智道さんの「鎌倉野草散策」が始まります。 幼い頃から、登山家の父に連れられ、野山の草花や和ハーブに親しんできた山下さん。 名前も知らないような雑草にも栄養や効能があること。祖母が教えてくれたというドクダミ茶、スギナ風呂、ヨモギ団子など、昔は生活の一部として取り入れられていた、さまざまな野草の知恵と伝統をいまの日本に復活させたいと、全国を駆け巡って活動中。 「鎌倉は野草の宝庫です!」と...

オーガニックコットンの収穫!

オーガニックコットンの収穫!
実がついて3週間ほどではじけ、オーガニックコットンボールが顔を出しました。 オーガニックコットン収穫時の注意点 ・コットンボールが雨に濡れるとかたく締まってしまったり、カビがはえたりするので、実がはじけたら、濡れないように屋根がある場所に移動する。 ・お花が一斉に咲かないように、実のはじけ方も順番。ひとつがはじけたら順次はじけていくので、毎日観察し、万全の時に収穫する。 (はじけたまま長くそのままにしていると、やはりかたく締まってしまいます...

秋のグリーンスティック畑、種まきの前

秋のグリーンスティック畑、種まきの前
夏の野菜が終わり、秋の種まき前の畑。 毎年、タネがこぼれて自生する植物、ひまわり、百日草、のぼり藤、、 我がもの顔に生い茂ります。 この夏はケガで畑に来れなかったので、ハーブの様子は、2ヶ月前とはまったく様子がちがっています。 15 cmほどしかなかったローズマリーは、いまやワサワサと。 ミントやレモンバームは刈り込んでも刈り込んでもあとから伸びてきます。 久しぶりにかぐ土の匂いに、体も心も癒されます。 明日は、ここに畝をつくり...